https://www.lacuinadelcel.cat/home daily 1.0 2026-03-27 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602491479786-CDG289KU0S8TEWBI5A6H/panes-horizontal-vegetariano.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602491483592-2RH3GGD54UM8VZD5XQJX/Copy+of+Untitled+%281%29.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602491489315-AEYE5N0LFILR7LYFJ3WE/la-cuina-del-cel-carpaccio.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602491493612-PRA8D9A7Z1P026HJZUUG/La-cuina-del-cel-vegetaria%CC%80-154.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602491486013-HSH5WEUZGUDKOGSB430J/arepa-vegetariana-instagram.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602491486031-GYPFOY58ABWO8IKTOI9Q/La-cuina-del-cel-vegetaria%CC%80-142.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602491486018-VT21PL2UE3E16R5EGYY9/berenjenas-vegano-mataro%CC%81-horizontal.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602491486035-PU6EP9JHLIUNL66UZTW3/ous-a-la-rusa-vegetaria%CC%80-mataro%CC%81.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602491486022-KH3K832HYFZSJDDI3Q2R/trio-hamburguesas-veganas-mataro%CC%81.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602491486027-2W8Z2EQSPCRDTSWD2NSA/La-cuina-del-cel-vegetaria%CC%80-120.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602491501314-CDFTVGUO85G9JLP3CBBH/La-cuina-del-cel-vegetaria%CC%80-142.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602491501310-IGJ9J49BA6FVQOAE517H/trio-hamburguesas-veganas-mataro%CC%81.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602491506513-04MEEVWPB2209TUTD5JT/yakisoba-vegetariano-mataro%CC%81.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602491506517-GSWOMM1SRJD5Z6SJS4N7/ramen-vegano-mataro%CC%81.jpg Home https://www.lacuinadelcel.cat/nutricies daily 0.75 2020-11-09 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602491495722-BXYMBPMGF72TBVDX6JZB/La-cuina-del-cel-vegetaria%CC%80-42.jpg Nutrícies https://www.lacuinadelcel.cat/nutricies/avui-parlem-dels-espinacs monthly 0.5 2020-11-09 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1604921722431-FEI3OXWK38Y6MUJ1U4NN/image-asset.jpeg Nutrícies - Avui parlem dels espinacs https://www.lacuinadelcel.cat/nutricies/wtcbgsillruxhr60vldw5mkbfflniq monthly 0.5 2020-11-02 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1604303782441-M9J2G6V2C6ABLCXLD0PA/monika-grabkowska-ECxiHN817xE-unsplash.jpg Nutrícies https://www.lacuinadelcel.cat/nutricies/avui-parlem-de-lespelta monthly 0.5 2020-10-19 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1603098629744-BRXFX4QMRFNLZMBPB3I8/markus-spiske-gIJCHqDoQaw-unsplash.jpg Nutrícies - Avui parlem de l'Espelta https://www.lacuinadelcel.cat/nutricies/avui-parlem-de-lall monthly 0.5 2020-10-13 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602581670723-IR99Y7ZTTDVOY8Q7GYOX/gaelle-marcel-qOwyDpkhaCI-unsplash.jpg Nutrícies - Avui parlem de l'all https://www.lacuinadelcel.cat/nutricies/parlem-de-la-alberginia monthly 0.5 2020-10-12 https://www.lacuinadelcel.cat/nutricies/category/Nutrici%C3%B3n monthly 0.5 https://www.lacuinadelcel.cat/nutricies/category/Nutrici%C3%B3 monthly 0.5 https://www.lacuinadelcel.cat/nutricies/tag/All monthly 0.5 https://www.lacuinadelcel.cat/nutricies/tag/patata monthly 0.5 https://www.lacuinadelcel.cat/nutricies/tag/Alberg%C3%ADnia monthly 0.5 https://www.lacuinadelcel.cat/nutricies/tag/Espelta monthly 0.5 https://www.lacuinadelcel.cat/nutricies/tag/Nutrici%C3%B3 monthly 0.5 https://www.lacuinadelcel.cat/nutricies/tag/espinacs monthly 0.5 https://www.lacuinadelcel.cat/landing daily 0.75 2020-10-12 https://www.lacuinadelcel.cat/la-nostra-carta daily 0.75 2024-09-21 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602491491405-D3VCJY07O0BCY5770NAK/La-cuina-del-cel-vegetaria%CC%80-124.jpg La Nostra Carta https://www.lacuinadelcel.cat/contacte daily 0.75 2026-03-27 https://www.lacuinadelcel.cat/menu-del-dia daily 0.75 2026-03-27 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602491499257-IAMSN30G28WAHDKYYECO/mandonguilles-veganes-mataro%CC%81-restaurant.jpg Menú del Dia https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1604921618199-RP3F6O1YL9YXJPQ4EFFE/image-asset.jpeg Menú del Dia - Avui parlem dels espinacs Els espinacs són una hortalissa amb molta aigua (92%) i ens aporten molt poques quilocalories (100 g contenen 22 kcal). En canvi són rics en fibra (1,8%), tenen una quantitat considerable de proteïnes (2,5 %) i moltes vitamines i minerals. Vitamina A en forma de betacarotè: els espinacs tenen quantitats destacables de carotens (500 mcg equivalents de retinol) que l’organisme transformarà en vitamina A essencial per a la vista, el bon estat de la pell, els cabells, les mucoses, els ossos i el bon funcionament del sistema immunològic. Vitamina C: un plat de 200 grams d’espinacs cuits contenen una quantitat de vitamina C equivalent al d’una taronja.La vitamina C intervé en la formació de col·lagen, glòbuls vermells, ossos i dents, i també afavoreix l’absorció del ferro. Vitamina B9 (àcid fòlic), imprescindible per a les dones embarassades i els infants perquè intervé en la formació de les cèl·lules sanguínies. Vitamina B2 (riboflavina), que es relaciona amb la producció d’anticossos i glòbuls vermells. Vitamina B6 (piridoxina), que té un paper important en l’aprofitament de l’energia dels hidrats de carboni, greixos i proteïnes; és important en la regulació del sistema nerviós central i essencial per a la formació dels glòbuls vermells. La vitamina B6 estimula el sistema immunitari. Vitamina K: regula la coagulació de la sang i per això la coneixem també com a vitamina antihemorràgica. La trobem en totes les hortalisses de fulla verda, però sobretot en els espinacs. https://www.lacuinadelcel.cat/politica-de-privacitat daily 0.75 2020-10-12 https://www.lacuinadelcel.cat/avis-legal daily 0.75 2020-10-12 https://www.lacuinadelcel.cat/politica-de-cookies daily 0.75 2020-10-12 https://www.lacuinadelcel.cat/information daily 0.75 2020-10-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602491509906-R6FCXVUWW89EV7GFZWKE/IMG_3200.jpg Information https://www.lacuinadelcel.cat/servei-a-domicili daily 0.75 2021-09-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602491511862-DU0Q9IG5MDB2LQ4YSZ8C/Copy+of+Copy+of+Untitled.jpg Per Emportar i a Domicili https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602869254958-ABL1HUFF6ZVN8ZIOU0TK/Copy+of+Untitled+%283%29.jpg Per Emportar i a Domicili https://www.lacuinadelcel.cat/per-emportar-i-a-domicili daily 0.75 2020-10-30 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602491511862-DU0Q9IG5MDB2LQ4YSZ8C/Copy+of+Copy+of+Untitled.jpg Per Emportar i a Domicili (Copy) https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602869254958-ABL1HUFF6ZVN8ZIOU0TK/Copy+of+Untitled+%283%29.jpg Per Emportar i a Domicili (Copy) https://www.lacuinadelcel.cat/men-de-nadal-per-emportar daily 0.75 2025-11-24 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f841450637ad45c50d08e77/1602491499257-IAMSN30G28WAHDKYYECO/mandonguilles-veganes-mataro%CC%81-restaurant.jpg Menú de Nadal (per emportar)